نمایش موارد بر اساس برچسب: آنالیز چربیگیری الکتریکی
آنالیز چربیگیری گرم
دستورالعمل کنترل کیفی چربی گیری مناسب آبکاری (الکتریکی و گرم)
ابتدا مقداری از ماده چربی گیری (الکتریکی یا گرم) را برداشته، سپس 5 گرم از آن را در یک بشر حل کرده و در بالن 100 میلی لیتری ریخته، به حجم رسانیده شود. این محلول بسان محلول 50 گرم بر لیتر است. سپس مقدار لازم از محلول برداشته می شود و بر اساس دستورالعمل، آنالیز می شود.
اگر مقدار نمک محلول چربیگیری، همان مقدار 50 گرم بر لیتر بدست آمد بدین معناست که نتیجه قابل قبول است. به علت اشتباهات انسانی حدود 5 الی 10 درصد خطا قابل قبول می باشد.
آنالیز چربیگیری گرم
مواد شیمیایی مورد نیاز:
· اسید کلریدریک 1 مولار
· محلول کلرید باریم (100 گرم بر لیتر)
· معرف فنل فتالئین (1 گرم در لیتراتانول)
تجهیزات مورد نیاز:
· ارلن مایر 300 میلی لیتری
· پیت 10 میلی لیتری
· استوانه مدرج 50 میلی لیتری
روش انجام آزمایش
· 10 میلی لیتر از محلول را توسط یک پیپت داخل ارلن مایر 300 میلی لیتری بریزید. (در دمای 20 درجه سانتیگراد)
· حدود 50 میلی لیتر آب مقطر اضافه نمایید
· 50 میلی لیتر محلول کلرید باریم بیافزیید
· 3-2 قطره معرف فنل فتالئین اضافه نمایید
· بوسیله اسید کلریدیرک 1 مولار محلول را تیتر نمایید تا رنگ آن از صورتی به بی رنگ تبدیل گردد.
محاسبه:
غلظت نمک چربیگیری بر حسب گرم برلیتر AK مساوی 7.28 * حجم مصرفی اسید کلریدریک 1 مولار